The Bush Harvest in Pinehouse, Saskatchewan, Canada

Résumé

La chasse, le piégeage, la pêche et la cueillette fournissent une importante source de nourriture et de combustible pour les Métis de langue cri habitant Pinehouse sur la rivière Churchill, dans le nord de la Saskatchewan. Dans cet article, on rapporte les relevés des prises en se fondant sur le rappel d'une année. On donne par espèces le total des prises effectuées d'avril 1983 à mars 1984 pour le poisson, les mammifères, les oiseaux ainsi que les baies et le bois à brûler. Pratiquement tous les 145 résidents adultes de sexe masculin ont été interviewés. Ces répondants ont rapporté leurs prises en unités de leur choix telles que les baquets à poissons et les charges de camion pour le bois à brûler. On a effectué des études fondées sur l'observation des participants, des programmes de contrôle utilisant de courtes périodes de rappel de quelques jours, et des mesures empiriques, afin de déterminer les facteurs de conversion. On a utilisé ces derniers pour traduire les unités rapportées par les répondants en nombre d'animaux par espèces (en cordes pour le bois à brûler), puis en poids total et en poids comestible. Le total des prises était de 84,5 tonnes de chair comestible, soit 0,342 kg par jour pour chacun des 676 résidents. Trois tonnes de baies et 682 cordes de bois à brûler ont été recueillies. On évalue le revenu brut du village pour la période couvrant les relevés et on donne au total des prises une valeur exprimée en dollars. Les prises provenant de la nature (revenu non financier et denrées) comptaient pour un tiers du revenu total du village, ce qui contredit l'idée couramment admise que les ressources de la terre ne contribuent pas de façon significative à l'économie de Pinehouse.

Mots clés: relevé de prises par les autochtones, Métis du nord de la Saskatchewan, prises visant à assurer la subsistance, pêche domestique, économie de village subarctique