Digesting the Message about Contaminants and Country Foods in the Canadian North: A Review and Recommendations for Future Research and Action

Résumé

Le fait d’informer les peuples autochtones du Nord des risques associés à la présence de contaminants de l’environnement dans la chaîne alimentaire pose un défi de taille pour les collectivités exposées à ces risques, tout comme pour les professionnels de l’environnement et de la santé. Les résultats déjà rapportés d’une piètre pratique de divulgation des risques sur cette question mentionnent une augmentation de la peur et de la confusion dans les collectivités nordiques, des changements dans le comportement alimentaire et le style de vie traditionnel des résidents, et les impacts qui en résultent sur leur société, leur économie et leur santé. Un examen de la recherche en communications et des activités de divulgation antérieures sur cette question dans le Nord révèle que la communication est principalement unilatérale et se fait de façon improvisée sur le tas. Le manque d’une recherche en communications bien ciblée, sur une question ayant pris beaucoup d’ampleur et donné lieu à une importante mobilisation ailleurs à l’échelle du pays et du continent, ce manque donc a obligé les professionnels de la santé et les spécialistes en communications dans le domaine à se fier à des hypothèses quant à la réception et au niveau de compréhension d’importants messages relatifs à la santé diffusés antérieurement. Cette information acquiert de plus en plus d’importance à mesure que la recherche commence à détecter des effets ténus sur la santé dus à une exposition à ces contaminants chez les nouveau-nés dans certaines régions du Nord. Il faut donc procéder à une planification et à une évaluation de la divulgation des risques, voire à des changements dans l’échelle à laquelle s’effectue la communication dans les collectivités du Nord.